Αρχείο άρθρων

• 2018-07-24 21:26

  Αιτίες και Αντιμετώπιση της Νευρογενούς Ανορεξίας

  Αίτια     Η νευρογενής ανορεξία φαίνεται να είναι μια πολυπαραγοντική πάθηση από την οποία υποφέρουν κυρίως γυναίκες και ως επί το πλείστων νεαρής ηλικίας (από 15 ως 27 ετών). Τα πιο πιθανά αίτια που αναφέρουν σύγχρονες έρευνες είναι: 1. Η προβληματική σχέση με τη μητέρα. Ο...

• 2018-07-24 21:11

  Δίαιτα χαμηλή σε FODMAPS και Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου

  Η δίαιτα χαμηλή σε FODMAP Τα FODMAPs (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols) είναι μια ομάδα υδατανθράκων που απορροφώνται ανεπαρκώς στο λεπτό έντερο και στη συνέχεια υπόκεινται σε ζύμωση στο λεπτό ή παχύ έντερο. Αυτοί οι υδατάνθρακες βραχείας αλυσίδας...

• 2018-07-24 21:10

  Κατευθυντήριες Οδηγίες για το Σύνδρομο του Ευερέθιστου Εντέρου

      Το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου (ΣΕΕ ή IBS) ή σπαστική εντεροκολίτιδα είναι η πιο κοινή λειτουργική διαταραχή του γαστρεντερικού σωλήνα και συναντάται στο 7-21% του παγκόσμιου πληθυσμού1. Είναι μια χρόνια γαστρεντερική διαταραχή που χαρακτηρίζεται κυρίως από κοιλιακό...

• 2018-07-24 21:08

  Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση: Όλα Όσα Πρέπει να Γνωρίζετε!

  Τι είναι η Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση (ΓΟΠΝ);     Είναι ένα χρόνιο νόσημα του γαστρεντερικού συστήματος που μειώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής των ασθενών και σε μερικούς ασθενείς οδηγεί σε σοβαρές επιπλοκές όπως είναι η στένωση του οισοφάγου, η γαστρεντερική αιμορραγία ή ο...

• 2018-07-24 20:54

  Διατροφή και Γερά Οστά

                             Η δομή και η ορθή λειτουργία των οστών διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην ευρύτερη ομαλή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Για τη φυσιολογική λειτουργία και δομή των οστών, απαραίτητες...

• 2018-07-24 20:53

  Αλληλεπιδράσεις Τροφίμων-Φαρμάκων

                      Η αντιμετώπιση πολλών παθήσεων απαιτεί την εφαρμογή φαρμακευτικής θεραπείας, περιλαμβάνοντας τη χορήγηση φαρμάκων. Τα τρόφιμα και τα θρεπτικά συστατικά τους αλληλοεπιδρούν με τα φάρμακα και...

• 2018-07-24 20:32

  Fad Diets: Μύθοι και Αλήθειες

  Ορισμός     Σύμφωνα με την Βρετανική Ένωση Διαιτολόγων, ως ‘Fad Diets’ ορίζονται τα πλάνα διατροφής που προϋποθέτουν την υιοθέτηση μίας πολύ αυστηρής διατροφής με πολλούς περιορισμούς (πολύ λίγα ‘επιτρεπόμενα’ τρόφιμα) ή ασυνήθιστους συνδυασμούς τροφίμων1. Ισχυρισμοί των...

• 2018-07-24 20:30

  Τα Επιστημονικά Ευρήματα για την Νηστεία

      Η νηστεία της Σαρακοστής αποτελεί μία από τις σημαντικότερες νηστείες της Ελληνικής Ορθόδοξης Εκκλησίας. Κατά την περίοδο αυτή, οι πιο συνήθεις διαιτητικές τροποποιήσεις είναι οι εξής: Απουσία κατανάλωσης ζωικών προϊόντων, όπως κρέας, ψάρια, αβγά, καθώς και απουσία...

• 2018-07-24 20:28

  Δυσανεξία στη Λακτόζη: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

                          Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι συνηθισμένη σε πολλούς ενήλικες παγκοσμίως. Αν και σπάνια απειλητική για τη ζωή, τα συμπτώματα της μπορούν να προκαλέσουν σημαντική δυσφορία και υποβάθμιση της...

• 2018-07-24 20:24

  Τι πρέπει να λέμε στα παιδιά μας ώστε να αναπτύξουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες

  Καραμπάση Θάλεια, Διαιτολόγος - Διατροφολόγος